{"id":651,"date":"2021-04-30T00:05:00","date_gmt":"2021-04-29T22:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitflaeming.com\/?p=651"},"modified":"2021-04-30T08:49:04","modified_gmt":"2021-04-30T06:49:04","slug":"017-offene-hoefe-im-flaeming-visitflaeming-podcast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visitflaeming.com\/?p=651","title":{"rendered":"#017 Offene H\u00f6fe im Fl\u00e4ming – visitFl\u00e4ming Podcast!"},"content":{"rendered":"\n

Link zum 👉 Podcas<\/a>t<\/a><\/p>\n\n\n\n

Total Regional vom Anbauer bzw.  Erzeuger bis zum Verbraucher nach dem Motto gemeinsam, miteinander, f\u00fcreinander bieten die \u201eOffenen H\u00f6fe\u201c seit nunmehr 10 Jahren im Fl\u00e4ming regionale Produkte f\u00fcr den Endverbraucher an.   <\/p>\n\n\n\n

Hallo und herzlich Willkommen zum visitFl\u00e4ming Podcast, Deinem Podcast f\u00fcr die Reise & Erlebnisregion Fl\u00e4ming. <\/p>\n\n\n\n

Nach unserem Motto \u201eLust auf mehr Fl\u00e4ming\u201c<\/strong> h\u00f6rst die Folge 17 des visitFl\u00e4ming Podcast, wozu ich Dich sehr herzlich begr\u00fc\u00dfe!<\/p>\n\n\n\n

Bekenntnis und Verpflichtung zugleich sind die Vereinbarungen der Mitwirkenden des Vereins\u201c Offene H\u00f6fe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V.\u201c. Hinter dem sperrigen Namen stehen lokale Produzenten oder Dienstleister aus der sch\u00f6nen Nuthe-Nieplitz Region im Fl\u00e4ming, mit Fokus auf Ressourcen schonende Landnutzung, artgerechter Tierhaltung, Produkte aus eigener Produktion sowie die Verarbeitung im landwirtschaftlichen Rahmen. <\/p>\n\n\n\n

Wir stellen Dir lokale Anbieter die gleichzeitig Mietglieder der \u201eOffenen H\u00f6fe\u201c<\/strong> sind vor.<\/p>\n\n\n\n

Im Beelitzer Ortsteil Rieben findest Du den „Spargelhof am Storchennest<\/em><\/strong>„, der nat\u00fcrlich Spargel aus eigenem Anbau in der Spargelsaison anbietet. Neben dem Edelgem\u00fcse gibt es direkt aus dem Garten saisonales Obst und Gem\u00fcse, von A wie Apfel bis Z wie Zucchini. http:\/\/www.spargelhof-am-storchennest.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Neben dem Spargelhof gibt es in Rieben die \u201eWeidelandfarm Rieben\u201c<\/em><\/strong> wo es das passende Schnitzel zum frischen Spargel gibt. In der Nuthe-Nieplitz-Niederung werden Mutterk\u00fche auf den saftigen Wiesen mit ihren K\u00e4lbern gehalten. Die Fleischproduktion bleibt von der Geburt bis zur Schlachtung auf dem Hof und gew\u00e4hrleistet hochwertige Endprodukte, die direkt und regional vermarktet werden.  https:\/\/www.weidelandfarm.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Weiter geht es in den Beelitzer Ortsteil Zauchwitz auf den Spargel- und K\u00fcrbishof<\/em><\/strong> der Familie Syring<\/em><\/strong>, wo Du im Hofladen neben regionale K\u00f6stlichkeiten eben auch Spargel im Fr\u00fchjahr und K\u00fcrbis im Hebst bekommst. Bekannt und beliebt sind unter anderem das \u201eBeelitzer K\u00fcrbiskern\u00f6l\u201c und die \u201eBeelitzer K\u00fcrbisknabberkerne\u201c https:\/\/www.syringhof.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Torten, Blechkuchen, oder lieber russische Gerichte wie Borschtsch oder Pirogen?Diese Frage stellt sich Dir bei einem Besuch im „Hofcafe Stangenhagen“<\/em><\/strong> im gleichnamigen Ort Stangenhaben, ein Ortsteil von Trebbin. Gastgeberin Luise K\u00fchler l\u00e4dt jeweils an den Wochenenden zum Schlemmen ein.  https:\/\/luises-zaubertorten.jimdofree.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Natur pur, oder Urlaub im Lehmhaus gibt es in Sch\u00f6nhagen bei Trebbin. Dazu bietet der Naturbauhof Kotras<\/em><\/strong> ein Stampflehmhaus ohne Ecken und Kanten zum gem\u00fctlichen Entspannen in Ruhe und Sch\u00f6nheit des Fl\u00e4ming an. Neben dem G\u00e4stehaus gibt es f\u00fcr auf dem Hof eine Feuerstelle mit Grillplatz, einen Lehmbackofen sowie einen Naturbadeteich und f\u00fcr die Kleinen einen Kinderspielplatz mit Schaukel und Trampolin. Eine Sauna rundet das perfekte Erholungserlebnis ab.  https:\/\/www.urlaub-im-lehmhaus.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der Familienbetrieb \u201eBiohof Rabe\u201c<\/em><\/strong> im Beelitzer Ortsteil K\u00f6rzin wirtschaftet nach den Richtlinien des Biopark e.V. . Dort gibt es Rohmilch, Eier sowie saisonales Gem\u00fcse, und das t\u00e4glich frisch.  E-Mail: raberedbull@aol.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Die Landb\u00e4ckerei R\u00f6hrig<\/em><\/strong>, ein Familienunternehmen in 4. Generation blickt auf eine 100 j\u00e4hrige Tradition in Blankensee zur\u00fcck. Neben t\u00e4glich frischen Br\u00f6tchen und Brot gibt es Kuchen in der Cafestube Fritz, nat\u00fcrlich auch zum Mitnehmen. E-Mail: baeckereiroehrig@aol.com<\/a><\/p>\n\n\n

Ebenfalls in Blankensee zu Hause ist die \u201eImkerei Brau\u00dfe\u201c<\/strong><\/em>, mit einem eigenen Hofladen, wo es unter anderem Honig, Polle und Wachs gibt. Im Fr\u00fchling und Herbst werden F\u00fchrungen durch die Imkerei angeboten und es gibt \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten auf dem Hof.\u00a0https:\/\/www.apis-brausse.de<\/a><\/p>\n

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Unweit der Imkerei Brau\u00dfe in Blankensee befindet sich die „Fischerei Brau\u00dfe“<\/em><\/strong>. In guter Familientradition werden dort seit 1992, Aal, Wels, Zander und St\u00f6r nach handwerklicher Tradition k\u00f6stlich verarbeitet und \u00fcber Erlenholz ger\u00e4uchert. Bei Schaur\u00e4uchern kannst Du auch zusehen.\u00a0 Neben der beliebten R\u00e4ucherware, die sich bekanntlich l\u00e4nger h\u00e4lt, gibt es im recht neu er\u00f6ffneten Hofladen frischen Fisch sowie hausgemachte Salate.\u00a0 http:\/\/www.fischr\u00e4ucherei-brausse.de<\/a><\/p>\n

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Die Seifenmanufaktur Tremsdorf<\/strong><\/em> hat sich ebenfalls den \u201eOffenen H\u00f6fen\u201c angeschlossen. Zwischen M\u00e4rz und Oktober hat die Manufaktur jeden letzten Sonntag im Monat jeweils von 14-18 Uhr die Werkstatt f\u00fcr Besucher ge\u00f6ffnet, individuelle Absprachen sind ebenfalls m\u00f6glich.\u00a0In handwerklicher Tradition werden Haut,- Lippen- und Handpflegeprodukte sowie hochwertige Pflanzen\u00f6lseifen von Gabi Sussdorf hergestellt. \u00a0https:\/\/www.gabis-seifenmanufaktur.de<\/a><\/p>\n

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Galloway Zucht in L\u00f6wenbruch.<\/strong> Das Galloway Genuss-Fleisch wird von Rindern gewonnen, die ganzj\u00e4hrig in Freilandhaltung im Herdenverbund auf kr\u00e4uterreichen Wiesen im Fl\u00e4ming grasen. Diverse Fleischprodukte und Wurstprodukte aus der Verarbeitung der Rinder k\u00f6nnen auf Bestellung direkt vom Produzenten bezogen werden. Das Fleisch hat wohl nachweislich einen h\u00f6heren Anteil an Omega 3 Fetts\u00e4uren, was der Gesundheit und Vitalit\u00e4t f\u00f6rderlich ist, so der Z\u00fcchter auf seiner Internetseite.\u00a0https:\/\/www.galloway-loewenbruch.de<\/a><\/p>\n

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Pommersche Landschafe, Kaninchenzucht und Pferdepension, das alles findest Du auf dem \u201eBauernhof am Storchennest\u201c<\/strong> in Fernneuendorf bei Sperenberg. Die rauhwolligen Pommerschen Landschafe leben in der Herde und liefern Wolle, f\u00fcr verschiedenen Wollartikel, die es direkt am Hof gibt. Zudem wird Lammfleisch und gegerbtes Lammfell angeboten. Neben Pferde geh\u00f6ren auch H\u00fchner, G\u00e4nse, Kaninchen, Hund und Katze zu einem \u201erichtigen\u201c Bauernhof.\u00a0 https:\/\/bauernhof-am-storchennest.de<\/a><\/p>\n

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Die M\u00fchle Steinmeyer<\/strong>, ein moderner Traditionsbetrieb befindet sich in Luckenwalde und veredelt Roggen – das Getreide aus der Region – zum Mehl und Schrot. Die Produktpalette umfasst verschiedenen Brotbackmischungen f\u00fcr den Brotbackautomat oder Backofen, Naturkostprodukte, aber auch verschiedene Futtermittel.\u00a0https:\/\/www.muehle-steinmeyer.de<\/a><\/p>\n

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Unter Eichen, im Herzen des Nieplitztal, unweit der Nieplitzquelle gibt es eine Waldgastst\u00e4tte, die Waldgastst\u00e4tte \u201eZur alten Eichen\u201c<\/em><\/strong>. Regionalit\u00e4t hat sich die Betreiberin Hanna Pr\u00e4ger auf die Fahne geschrieben, ob das Wild aus Bardenitz, die Forelle aus Treuenbrietzen oder das Bier aus J\u00fcterbog, viele lokale Produkte wandern vom Produzenten durch die K\u00fcche direkt auf den lecker zubereiteten Teller der G\u00e4ste, der bei passendem Wetter gerne auf der Terrasse unter den wundervollen alten Eichen serviert wird.\u00a0 https:\/\/www.alte-eiche-frohnsdorf.de<\/a><\/p>\n

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Der Bardenitzer Hofladen<\/em><\/strong> hat ein breites Angebot, saisonal angepasstes Angebot, was sich im Fr\u00fchjahr mit Spargel beginnend \u00fcber Erdbeeren und Kirschen im Sommer, zu diverses Gem\u00fcse in richtig Herbst hin, bis zum Weihnachtsbaumverkauf in der Vorweihnachtszeit ver\u00e4ndert.\u00a0Ein kurzer Stop in Bardenitz lohnt immer. E-Mail: bardenitzer-hofladen@web.de<\/a><\/p>\n

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Wer schon in Bardenitz ist, dem sei ein weiterer Stop beim \u201eFl\u00e4ming-Wildhandel Bardenitz\u201c<\/em><\/strong> ausdr\u00fccklich empfohlen. Familie Griebsch verarbeitet im familiengef\u00fchrten Betrieb seit 1991 heimisches Wild zu k\u00f6stlichen Wildspezialit\u00e4ten in hoher Qualit\u00e4t. Im sch\u00f6n jagdlich eingerichteten Hofladen gibt es diverse Wildprodukte, vom frischen Fleisch \u00fcber Tiefgek\u00fchltes bis hin zu Wurst und R\u00e4ucherwaren.\u00a0 https:\/\/www.flaeming-wildhandel.de<\/a><\/p>\n

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Kreativ geht es im \u201eAtelier f\u00fcr Illustratives\u201c<\/strong><\/em>\u00a0 zu. Im Herzen der historischen Altstadt der Sabinchenstadt Treuenbrietzen entstehen Illustrationen f\u00fcr B\u00fccher, Zeitungen und vielen anderen Medien, aber auch Logos und Designs f\u00fcr lokale Firmen. Das Atelier ist eine Fundgrube f\u00fcr jedermann, der einen Blick f\u00fcr bunte Kleinigkeiten und Leckerbissen aus dem k\u00fcnstlerischen und kulinarischen Bereich hat, so die Eigent\u00fcmerin Stefanie Jeschke. https:\/\/stefaniejeschke.de<\/a><\/p>\n

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Weit \u00fcber den Fl\u00e4ming hin bekannt ist die Backschwein-Tenne G\u00f6mnigk<\/strong><\/em>, die in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden zum Backschweinessen in rustikalem Ambiente nach G\u00f6mnigk einl\u00e4dt. Der Hof von Bernd Schulz kann auch f\u00fcr Feiern aller Art genutzt werden.\u00a0Wer lieber zu Hause feiert, kann sich ein Backschwein aus \u00f6kologischer Freilandhaltung frisch zubereitet liefern lassen.\u00a0 https:\/\/backschwein-tenne.de<\/a><\/p>\n

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Die \u00d6ffnungszeiten der einzelnen Anbieter findest Du auf den entsprechend Internetseiten, die hier im Artikel verlinkt sind. Schau dazu einfach auf den Blogbeitrag auf www.visitflaeming.com<\/a> .\u00a0<\/p>\n

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Du bist Unternehmer aus der Nuthe-Nieplitz Region im Fl\u00e4ming, findest die Idee der lokalen Vernetzung spannend, kannst eine \u201egl\u00e4serne Produktion\u201c f\u00fcr deine Kunden gew\u00e4hrleisten, und hast Lust am \u201eTag der Offenen H\u00f6fe\u201c, deine T\u00fcren zu \u00f6ffnen, dann nimm Kontakt zum Verein auf, der sich sicherlich auf Mitstreiter freut. Alle Infos dazu findest Du auf der Seite, die wir Dir hier ebenfalls verlinken.\u00a0<\/p>\n

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https:\/\/www.offenehoefe.de\/Verein\/Ueber-die-OHe.html<\/a><\/p>\n

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Wir hoffen, Du hast nun noch \u201eMehr Lust auf Fl\u00e4ming\u201c insbesondere seiner lokalen Produkte und Dienstleistungen und unterst\u00fctz die Anbieter vor Ort, was uns sehr freuen w\u00fcrde.\u00a0<\/p>\n

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Hoher Fl\u00e4ming Topographische Freizeitkarten 1:50000:<\/strong> <\/span>https:\/\/amzn.to\/38jKB8k<\/a><\/span><\/p>\n

Naturpark Nuthe-Nieplitz: Topographische Freizeitkarte 1:50000<\/span><\/strong> \u00a0<\/span>https:\/\/amzn.to\/38j5Sir<\/span><\/a><\/p>\n

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Die Inhalte aller Podcast kannst Du nochmal in Ruhe nachlesen, die Blogartikel dazu findest Du auf unserer Internetseite www.visitflaeming.com<\/a>\u00a0<\/p>\n

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